Raharjo, Bangun, Program Studi Magister Teknologi Pangan, Sekolah Pascasarjana, IPB University, Bogor, Indonesia, Indonesia
-
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan Vol. 34 No. 2 (2023): Jurnal Teknologi dan Industri Pangan - Research Paper
Relevansi Budaya Keamanan Pangan dengan Implementasi Teknologi Industri 4.0 di Industri Pangan Indonesia
Abstract PDF