Harmain, Rita Marsuci, Jurusan Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Negeri Gorontalo, Indonesia
-
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol 20 No 2 (2017): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia - Articles
Organoleptic Characteristics and Chemicals Ilabulo Catfish Fortification
Abstrak PDF (English)