Kusumaningrum, Indrati, rogram Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Indonesia
-
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol 21 No 1 (2018): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 21(1) - Articles
Karakteristik Ekstrak Protein Ikan Gabus Berdasarkan Ukuran Berat Ikan Asal DAS Mahakam Kalimantan Timur
Abstrak PDF (English)