Permadi, Ilham, Departemen Perikanan, Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada, Indonesia
-
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 24 No. 1 (2021): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia - Articles
Potensi dan Peluang Pengembangan Usaha Produk Kreatif Kulit Ikan Pari Komersial Skala Mikro-Kecil
Abstract PDF (Bahasa Indonesia)