Rakhmawati, Ida Ayu Iska, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, IPB University, Indonesia

• Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 26 No. 3 (2023): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 26 (3) - Articles
  Aktivitas antioksidan DPPH dari ekstrak rumput laut dengan kajian metaanalisis
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)