Putra, Sugili, Program Studi Teknokimia Nuklir, Politeknik Teknologi Nuklir Indonesia, Jalan Babarsari Yogyakarta 55281, Indonesia

• Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 25 No. 1 (2022): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 25(1) - Articles
  Pengaruh Iradiasi Gamma dan Penyimpanan Dingin terhadap Kandungan Proksimat, pH, dan ALT Filet Ikan Jenaha
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)