Karnila, Rahman, Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Riau, Indonesia
-
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 24 No. 1 (2021): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia - Articles
Karakteristik dan Profil Asam Lemak Kombinasi Minyak Ikan Patin dan Minyak Hati Ikan Hiu
Abstract PDF (Bahasa Indonesia)