Nurfaidah, Nurfaidah, Fakultas Perikanan, Universitas Muhammadiyah Sorong, Indonesia
-
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 26 No. 2 (2023): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 26(2) - Articles
Karakteristik mutu abon ikan sapu-sapu (Pterygoplichthys pardalis) dari Perairan Danau Tempe, Sulawesi Selatan
Abstract PDF (Bahasa Indonesia)