Fateha, Fateha, Pusat Riset Biomassa dan Bioproduk, Badan Riset dan Inovasi Nasional, Nasional Jalan Raya Jakarta-Bogor, km. 46, Cibinong, Bogor, Indonesia
-
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 26 No. 3 (2023): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 26 (3) - Articles
Optimasi formula nori like product dari Ulva spp., Gracilaria sp. dan gliserol menggunakan metode mixture design
Abstract PDF (Bahasa Indonesia)