Dari, Dini Wulan, Nur Wulandari, Sugeng Heri Suseno2 Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Indonesia
-
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 20 No. 3 (2017): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 20(3) - Articles
Characteristics of Sardin Fish Oil (Sardinella sp .) Resulted from Stratified Purification
Abstract PDF