Pratiwi, Alberta Rika, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Katolik Soegijapranata Semarang, Indonesia

• Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 24 No. 3 (2021): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 24(3) - Articles
  Protein dan Asam Amino pada Edible Sargassum aquifolium, Ulva lactuca, dan Gracilariopsis longissima
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)