Poernomo, Achmad, Politeknik Ahli Usaha Perikanan (AUP), Indonesia
-
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 25 No. 2 (2022): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 25(2) - Articles
Kontaminasi Staphylococcus aureus dan Bacillus cereus pada Sushi di Tingkat Ritel di Wilayah Jabodetabek
Abstract PDF (Bahasa Indonesia)