Sari, Rodiah Nurbaya, Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan. Jalan KS. Tubun Petamburan IV, Jakarta Pusat 10260 Telepon (021) 53650157/Faks (021) 53650158, Indonesia

• Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 18 No. 3 (2015): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia - Articles
  Optimization of Fish Oil Sardinella lemuru from Canning Industry by Products
  Abstract  PDF