Suptijah, Pipih, Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor, Indonesia
-
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 20 No. 2 (2017): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia - Articles
Effectiveness of Alkali and Acid to Produce Collagen from Fish Skin of Striped Catifish
Abstract PDF -
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 20 No. 2 (2017): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia - Articles
Performance of Microbial Fuel Cell to Generate Bioelectricity Uses Different Kinds of Electrode in the Fish Processing Wastewater
Abstract PDF -
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 20 No. 3 (2017): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 20(3) - Articles
The Depolymerization of Kappa Carrageenan Using Peracetic Acid
Abstract PDF -
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 15 No. 3 (2012): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 15 (3) - Articles
PEMANFAATAN PASTA LIMBAH KARAGENAN DARI RUMPUT LAUT Eucheuma sp. SEBAGAI PUPUK PADA TANAH TERDEGRADASI
Abstract PDF -
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 21 No. 2 (2018): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 21(2) - Articles
Pemanfaatan Kitosan dalam Daur Ulang Air sebagai Aplikasi Teknik Produksi Bersih
Abstract PDF -
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 21 No. 3 (2018): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia - Articles
Physicochemical Characteristics of Nanocalcium Extract from Bones of Yellowfin Tuna (Thunnus Albacares)
Abstract PDF