Riyanto, Bambang, Indonesia
-
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 10 No. 2 (2007): Buletin Teknologi Hasil Perikanan - Articles
The Characteristics of Protein Concentrate Based-Edible Film Recovery From Tilapia (Oreochromis niloticus) Surimi Waste Water
Abstract PDF -
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 9 No. 1 (2006): Buletin Teknologi Hasil Perikanan - Articles
Cookies Berkadar Serat Tinggi Substitusi Tepung Ampas Rumput Laut dari Pengolahan Agar-Agar Kertas
Abstract PDF -
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 9 No. 1 (2006): Buletin Teknologi Hasil Perikanan - Articles
Potensi Antibakteri Diatom Laut Skeletonema costatum terhadap Bakteri Vibrio sp
Abstract PDF -
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 7 No. 1 (2004): Buletin Teknologi Hasil Perikanan - Articles
Pemanfaatan Protein Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus Peters.) sebagai Bahan Baku Pembuatan Fish Cake Goreng
Abstract PDF -
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 14 No. 2 (2011): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia - Articles
BATERAI CERDAS DARI ELEKTROLIT POLIMER KITOSAN-PVA DENGAN PENAMBAHAN AMONIUM NITRAT
Abstract PDF -
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 15 No. 1 (2012): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia - Articles
PENDETEKSIAN TINGKAT KESEGARAN FILET IKAN NILA MENGGUNAKAN PENGUKURAN SIFAT BIOLISTRIK
Abstract PDF -
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 13 No. 2 (2010): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia - Articles
KEMASAN CERDAS PENDETEKSI KEBUSUKAN FILET IKAN NILA
Abstract PDF -
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 15 No. 2 (2012): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia - Articles
RECOVERY ENZIM PROTEASE DARI JEROAN IKAN TUNA DENGAN TEKNOLOGI ULTRAFILTRASI DAN REVERSE OSMOSIS
Abstract PDF