Indriyani, Ni Luh Putu, Balai Penelitian Tanaman Buah Tropika, Kementerian Pertanian, Indonesia
-
Jurnal Hortikultura Indonesia Vol. 12 No. 2 (2021): Jurnal Hortikultura Indonesia - Articles
Studi Pendahuluan Metode Biohidrolisis Kulit Buah Durian untuk Pembentukan Gula Reduksi dalam Produksi Bioetanol
Abstract PDF (Bahasa Indonesia)