Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan Pembelian Kacang Edamame Oleh Konsumen Rumah Tangga Pada Pasar Swalayan

Main Article Content

Nadisha Ghassani
Suyono Suyono

Abstract

Edamame is a food product which has a big potential to be developed and marketable, as it is good in terms of taste and nutrition. Several hypermarkets nowadays sell edamame. Therefore, it requires the understanding of what marketing mix affects consumer's purchasing decision towards edamame. This research aimed to find: 1) Consumer’s perception of edamame's marketing mix at hypermarkets in East Jakarta, 2) To Evaluate consumer’s purchasing decision of edamame at hypermarkets in East Jakarta, 3) The influence of edamame's marketing mix affecting consumer’s purchasing decision, 4) The largest influence of edamame's marketing mix which effects consumer’s purchasing decision. The method of this research used survey method and the sampling method used was the non-probability sampling method with accidental sampling technique. A total of 100 respondents were calculated using the linear time function formula. The location of this research was chosen purposively i.e., 4 hypermarkets located in East Jakarta. The method of this research is descriptive analysis and path analysis. The results showed that: 1) Edamame’s marketing mix have good performance according to the continuum line, 2) Consumer’s purchasing decision of edamame have good performance according to the continuum line, 3) The marketing mix simultaneously significantly influenced consumer’s purchasing decision of edamame, 4) The promotion variable (X4) gives the biggest influence towards consumer’s purchasing decision of edamame. The implication of this research is to increase activities of promotions of edamame.

Downloads

Download data is not yet available.

Article Details

How to Cite
Ghassani, N., & Suyono, S. (2021). Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan Pembelian Kacang Edamame Oleh Konsumen Rumah Tangga Pada Pasar Swalayan. Forum Agribisnis : Agribusiness Forum, 11(2), 167-181. https://doi.org/10.29244/fagb.11.2.167-181
Section
Articles
Author Biography

Nadisha Ghassani, Departemen Agribisnis, Fakultas Pertanian Universitas Jenderal Soedirman

Jl. DR. Soeparno No. 63, Grendeng, Kec. Purwokerto Utara, Jawa Tengah, Indonesia

References

Abidin, Z., Nuddin, H., & Boimin. 2017. Analisis Strategi Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan Pembelian Bandeng Presto “Bu Jeni” di Kota Malang, Jawa Timur. Journal of Economic and Social of Fisheries and Marine, 2017, 05(01) 30-4. Malang (ID): Universitas Brawijaya.

Afifah, A. N., Rahayu, E. S., & Setyowati. Analisis Pengaruh Bauran Pemasaran terhadap Keputusan Pembelian Buah Apel di Pasar Swalayan Kota Surakarta. [skripsi]. Surakarta (ID): Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Amin, M. A., & Dwi, J. 2017. Klasifikasi Kelompok Umur Manusia Berdasarkan Analisis Dimensi Fraktal Box Counting dari Citra Wajah dengan Deteksi Tepi Canny. Jurnal Ilmiah Matematika 2(6):33-42. Universitas Negeri Surabaya.

(BPS) Badan Pusat Statistik Kota Jakarta Timur. 2020. Kota Jakarta Timur Dalam Angka 2020, Penyediaan Data untuk Perencanaan Pembangunan. Jakarta (ID): BPS Jakarta.

Coolong, T. 2009. Edamame. College of Agriculture, Kentucky (US): University of Kentucky,

Darmawan, D. 2017. Pengaruh Kemasan dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Produk Sayuran Hidroponik. Jurnal Agrimas Vol 1(1): 1-10.

Dinas Kelautan, Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi DKI Jakarta. 2015. Data Pasar Jakarta Timur (On-line), http://ketahananpangandki.com/jakarta_timu/pasar/3.html ,diakses pada 27 Februari 2020.

Fitriyono, D. & Khuzaini. 2014. Analisis Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Volume Penjualan Produk. Jurnal Ilmu & Riset Manajemen Vol. 3. No. 11.

Ghozali, I. 2009. Aplikasi Analisis Multivariate Dengan Program SPSS (Edisi ke 4). Semarang (ID): Universitas Diponegoro.

Hurriyati, R. 2005. Bauran Pemasaran dan Loyalitas Konsumen. Bandung (ID): Alfabeta.

Konovsky, J. 2004. Understanding The Japanese Food and Agrimarket: A Multifaceted Opportunity. Binghamton (US): Haworth Press.

Kotler, P. & Armstrong, G. 2008. Prinsip-Prinsip Pemasaran Jilid 1 (Edisi ke 12), Jakarta (ID): Penerbit Erlangga.

Kotler & Keller. 2012. Manajemen Pemasaran Edisi 12. Jakarta (ID): Penerbit Erlangga.

Medianti, U. S. 2019. Indonesia Ekspor 115 Ton Edamame ke Jepang (On-line), https://finance.detik.com/berita-ekonomi-bisnis/d-4660594/indonesia-ekspor-115-ton-edamame-ke-jepang diakses pada 19 Desember 2019.

Pebriani, A, R. 2019. Faktor Budaya Mempengaruhi Keputusan Pembelian Kacang Kedelai Jepang Edamame (Glycin Max) di Berastagi Supermarket Gatot Subroto dan Lotte Mart Centre Point Mall Medan. Skripsi. Medan (ID): Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara.

Prayoga, K, G. 2017. Analisis Pengaruh Bauran Terhadap Keputusan Pembelian Produk Brand Extension Minimarket Indomaret. [skripsi]. Bogor (ID): Fakultas Ekonomi dan Manajemen, Institut Pertanian Bogor.

Priyatno, D. 2012. Cara Kilat Belajar Analisis Data dengan SPSS 20. Yogyakarta (ID): Andi Offset.

Rackis, J. J. 1978. Biochemical changes in soybeans: maturation post-harvest storage and processing and germination. Pages 34-76 In H.O. Hultin and M. Milner (eds). Post-harvest Biology and Technology. Food and Nutrition. Westport (US)

Riduwan., Engkos, A. K., & Akdon. 2017. Cara Menggunakan dan Memaknai Path Analysis (7th ed.). Bandung (ID): Penerbit Alfabeta.

Sari, E. S. 1993. Audience Research: Pengantar Studi Penelitian Terhadap Pembaca, Pendegar dan Pemirsa. Yogyakarta (ID): Penerbit Andi Offset.

Sarwoko. 2005. Dasar-dasar Ekonometrika, Yogyakarta (ID): Penerbit ANDI.

Sarwono, J. 2012. Path Analysis dengan SPSS: Teori, Aplikasi, Prosedur Analisis untuk Riset Skripsi, Tesis dan Disertasi. Jakarta (ID): PT. Elix Media Komputindo.

Sugiyono. 2018. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R & D. Bandung (ID): Alfabeta.

Sumarwan, U. 2002. Perilaku konsumen, Teori dan terapannya dalam pemasaran. Bandung (ID): PT. Ghalia Indonesia.

Tjiptono, F. 2004. Manajemen Jasa, Edisi Pertama. Yogyakarta (ID): Andi Offset.

Umar, H. 2010. Desain Penelitian Manajemen Strategik. Jakarta (ID): Grafindo Persada.

Utami, S. 2013. Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan Pembelian Gula Pasir oleh Konsumen Rumah Tangga pada Pasar Swalayan di Kabupaten Karanganyar (Studi Kasus pada Konsumen merek Gulaku). [skripsi]. Surakarta (ID): Universitas Sebelas Maret.

Wells, L.E., Farley, H., & Armstrong, G.A., 2007. The importance of packaging design for own-label food brands. International Journal of Retail & Distribution Management, Vol. 35 (9): 677-690.

Wahab, A. 2012. Pengantar Ekonomi Makro. Makassar (ID): Alauddin University Press.