E. Taufik, Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan, Fakultas Peternakan, IPB University, Indonesia
-
Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan Vol. 9 No. 1 (2021): Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan - Articles
Penambahan Sari Kurma sebagai Substrat Antibakteri pada Minuman Whey Fermentasi
Abstract PDF (Bahasa Indonesia)