A. I. Aulia, Jurusan Keteknikan Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya, Indonesia
-
Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan Vol. 9 No. 2 (2021): Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan - Articles
Analisa Kualitas Madu Singkong (Gula Pereduksi, Kadar Air, dan Total Padatan Terlarut) Pasca Proses Pengolahan dengan Vacuum Cooling
Abstract PDF (Bahasa Indonesia)