Vol. 28 No. 1 (2018): Jurnal Teknologi Industri Pertanian

Articles

• Kata Pengantar

  Kata Pengantar TIN

  • PDF
• DAMPAK PEMANASAN GLOBALPENGOLAHAN HASIL PERIKANAN MENGGUNAKAN METODELIFE CYCLE ASSESSMENT (LCA): ANALISIS GATE-TO-GATE

  Intan Sofiah, Mohamad Yani dan Andes Ismayana

  • PDF
• KONVERSI KONVERSI BIOGASOLIN DARI RESIDU MINYAK PALM OIL MILLS EFFLUENT (POME) DENGAN BANTUAN IRADIASI ULTRASONIK DAN PERENGKAHAN KATALITIK

  Agus Sundaryono,Arsela Eko Listiono, M. Lutfi Firdaus, Dewi Handayani

  • PDF
• AKTIVITAS ANTIBAKTERI SENYAWA FENOLIK EKSTRAK ROSELA (Hisbiscus sabdariffa) YANG DIHASILKAN DARI BEBERAPA VARIASI METODE DAN LAMA PENGERINGAN

  Ike Sitoresmi M Purbowati, Sujiman, dan Ali Maksum

  • PDF
• TRATEGI PENGEMBANGANG UNIT USAHA RUMAH TEMPE DI RUMAH KEDELAI GROBOGAN (RKG)

  Hanik Atus Sangadah dan Elisa Anggraeni

  • PDF
• PENGEMBANGAN PRODUK MAKANAN COKELAT BERBASIS PREFERENSI KONSUMEN

  Humiras Hardi Purba, M. Syamsul Maarif, Indah yuliasih, Aji Hermawan

  • PDF
• ANALISIS MATERIAL, ENERGI DAN TOKSISITAS (MET) PADA INDUSTRI PENYAMAKAN KULIT UNTUK IDENTIFIKASI STRATEGI PRODUKSI BERSIH

  Aditya Wahyu Nugraha, Ono Suparno, dan Nastiti Siswi Indrasti

  • PDF
• ANALISIS KINERJA, NILAI TAMBAH DAN MITIGASI RISIKO RANTAI PASOK AGROINDUSTRI BAWANG MERAH

  Ayu Resti Pamungkassari, Marimin, dan Indah Yuliasih

  • PDF
• PRODUKSI DAN KARAKTERISTIK GELATIN HALAL BERBAHAN DASAR USUS AYAM

  Jajang Gumilar dan Andri Pratama

  • PDF
• HIDROLISAT KOLAGEN DARI LIMBAH PADAT KULIT SAMAK SEBAGAI COATING SUPERABSORBENT PADA PUPUK LAMBATURAI: SEBUAH LITERATUR REVIEW

  Febriani Purba, Ono Suparno, Ani Suryani, Is Fatimah

  • PDF
• MODEL MODEL ALOKASI DANA PEMERINTAH DAERAH UNTUK FASILITASI PELAKSANAAN PASAR LELANG KOMODITAS FORWARD: STUDI KASUS

  Wahyudi Sutopo, Ayu Pratiwi, dan Muh Hisjam

  • PDF
• NANOSILICA FROM THE BOILER ASH OF THE SUGAR CANE INDUSTRY AS A FILLER OF POLYSULFONE AND SULFONATED POLYETHERETHERKETONE MEMBRANES IN DIRECT METHANOL FUEL CELL

  Andes Ismayana, Akhiruddin Maddu, Yunia Istifani, Nastiti Siswi Indrasti

  • PDF
• PERANCANGAN MODEL SISTEM INTELIJENSIA BISNIS UNTUK MENGANALISIS PEMASARAN PRODUK ROTI DI PABRIK ROTI MENGGUNAKAN METODE DATA MINING DAN CUBE

  Rina Fitriana, Johnson Saragih, dan Besty Afrah Hasyati

  • PDF