Yulianti, Lista Eka, Program Studi Teknologi Pascapanen Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor, Indonesia
-
Jurnal Keteknikan Pertanian Vol. 4 No. 2 (2016): JURNAL KETEKNIKAN PERTANIAN - Articles
Pengaruh Perlakuan Air Panas terhadap Mutu Buah Jambu Biji (Psidium guajava L.) Selama Penyimpanan
Abstract PDF