K., D. Mustofa, Mahasiswa Program Doktor, Sekolah Pascasarjana, Ilmu Keteknikan Pertanian, FATETA-IPB
-
Jurnal Keteknikan Pertanian Vol. 21 No. 2 (2007): Jurnal Keteknikan Pertanian - Articles
PENGARUH SUHU MEDIA PEMBEKU TERHADAP EFISIENSI EKSERGI DAN LAJU PEMBEKUAN
Abstract PDF