YulianaM., MeryandiniA., and SunartiT. C., “Seleksi Bakteri Asam Laktat dan Pemanfaatannya sebagai Starter pada Fermentasi Biji Sorgum: Selection of Lactic Acid Bacteria and its Application as Starter for Sorghum Grain Fermentation ”, JSDH, vol. 5, no. 1, pp. 35-42, Jun. 2019.