Bambang Prasetya, Widya Fatriasari, Wasrin Syafii, Nyoman Wistara, Khaswar Syamsu,

• Jurnal Teknologi Industri Pertanian Vol. 25 No. 2 (2015): Jurnal Teknologi Industri Pertanian - Articles
  HIDROLISIS ENZIMATIS DAN MICROWAVE BAMBU BETUNG (Dendrocalamus asper (Schult.f.)) SETELAH KOMBINASI PERLAKUAN PENDAHULUAN SECARA BIOLOGIS DAN MICROWAVE
  Abstract  PDF