Krisnani Setyowati, Titi Candra Sunarti, Indah Yuliasih, Tun Tedja Irawadi, Illah Sailah, Hardaning Pranamuda,

• Jurnal Teknologi Industri Pertanian Vol. 17 No. 1 (2007): Jurnal Teknologi Industri Pertanian - Articles
  PENGARUH PROSES FRAKSINASI PATI SAGU TERHADAP KARAKTERISTIK FRAKSI AMILOSANYA
  Abstract  PDF