A. Apriyantono, Dwi Setyaningsih, Kania Tresnawati, Maggy T. Soehartono dan

• Jurnal Teknologi Industri Pertanian Vol. 16 No. 1 (2006): Jurnal Teknologi Industri Pertanian - Articles
  PENGARUH AKTIVITAS -GLUKOSIDASE EKTERNAL DARI KAPANG TERHADAP KADAR VANILIN BUAH VANILI
  Abstract  PDF