AristyariniRizki, YasniSedarnawati, and SyamsirElvira. “PENINGKATAN SERAT PANGAN LARUT DARI AMPAS TAHU DAN SIFAT FUNGSIONALNYA DENGAN PERLAKUAN FISIK: TINJAUAN LITERATUR”. Jurnal Teknologi Industri Pertanian 32, no. 1 (April 14, 2022): 84-95. Accessed May 9, 2024. https://jurnal.ipb.ac.id/index.php/jurnaltin/article/view/42208.