Kartika ElsahidaKhaswar Syamsu dan. “PEMBUATAN KEJU NABATI DARI KEDELAI MENGGUNAKAN BAKTERI ASAM LAKTAT YANG DIISOLASI DARI DADIH”. Jurnal Teknologi Industri Pertanian 28, no. 2 (December 20, 2018). Accessed May 6, 2024. https://jurnal.ipb.ac.id/index.php/jurnaltin/article/view/24627.