TINM. Z. L. S. G. N. C. N. O. “TABILITAS EMULSI MINYAK BUAH MERAH (Pandanus Conoideus L) PADA BERBAGAI NILAI HYDROPHILE-LYPHOPHILE BALANCE (HLB) PENGEMULSI”. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, Vol. 23, no. 1, Nov. 2013, https://jurnal.ipb.ac.id/index.php/jurnaltin/article/view/7232.