RahmanA. N., MaruddinF., SaidI., TaufikM., and TaggoS. “AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN KARAKTERISTIK FISIK SUSU KAMBING PASTEURISASI DENGAN PENAMBAHAN BUAH LONTAR (Borassus Flabellifer L.)”. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, Vol. 33, no. 3, Dec. 2023, pp. 317-23, doi:10.24961/j.tek.ind.pert.2023.33.3.317.