MuflihatiI., and Maghfiroh AmaliaN. “KARAKTERISTIK FISIK DAN SENSORIS SALAD DRESSING DARI TEPUNG DAN PATI GANYONG TERMODIFIKASI KIMIA”. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, Vol. 32, no. 1, Apr. 2022, pp. 32-39, doi:10.24961/j.tek.ind.pert.2022.32.1.32.