dan Elisa AnggraeniNindya Malvins Trimadya, Hartrisari Hardjomidjojo,. 2018. “SISTEM MANAJEMEN RISIKO KONTAMINASI PADA RANTAI PASOK PANGAN (STUDI KASUS : SUSU PASTEURISASI)”. Jurnal Teknologi Industri Pertanian 28 (2). https://jurnal.ipb.ac.id/index.php/jurnaltin/article/view/24628.