(1)
RahmanA. N.; MaruddinF.; SaidI.; TaufikM.; TaggoS. AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN KARAKTERISTIK FISIK SUSU KAMBING PASTEURISASI DENGAN PENAMBAHAN BUAH LONTAR (Borassus Flabellifer L.). J.Tek.Ind.Pert. 2023, 33, 317-323.