Kadarisman, Darwin, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, FATETA IPB, Indonesia
-
MANAJEMEN IKM: Jurnal Manajemen Pengembangan Industri Kecil Menengah Vol. 7 No. 2 (2012): Manajemen IKM - Vol. 7 No. 2
Tingkat Penerapan Manajemen Mutu pada UMKM Pembenihan Udang di Jawa Timur
Abstract PDF