Karimela, E. J., and J. A. Mandeno. “TINGKAT KONTAMINASI MIKROBA PADA BEBERAPA UNIT PENGOLAHAN IKAN ASAP PINEKUHE DI KABUPATEN SANGIHE”. Jurnal Teknologi Perikanan Dan Kelautan, Vol. 10, no. 1, Jan. 2020, pp. 61-68, doi:10.24319/jtpk.10.61-68.