Faizah F, Kusnandar F, Nurjanah S. SENYAWA FENOLIK, ORYZANOL, DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BEKATUL YANG DIFERMENTASI DENGAN Rhizopus oryzae. J. Teknol Industri Pangan [Internet]. 2020Jun.26 [cited 2024Apr.25];31(1):86-4. Available from: https://jurnal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/26687