Batubara PAP, Desniar D, Setyaningsih I. PENGARUH STARTER BAKTERI ASAM LAKTAT PROBIOTIK TERHADAP PERUBAHAN KIMIAWI DAN MIKROBIOLOGIS RUSIP. J. Teknol Industri Pangan [Internet]. 2019Jun.12 [cited 2024Apr.19];30(1):28-5. Available from: https://jurnal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/21398