SoerosoErlien Giovani, LestarioLydia Ninan, and Yohanes Martono. “PENAMBAHAN GULA DAPAT MENINGKATKAN STABILITAS WARNA EKSTRAK ANTOSIANIN BUAH MURBEI HITAM YANG TERPAPAR CAHAYA FLUORESENS”. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 28, no. 1 (June 30, 2017): 62-69. Accessed April 28, 2024. https://jurnal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/15457.