Muhandri, Tjahja, Subarna Subarna, Sutrisno Koswara, Budi Nurtama, Dewi Fatmala, and AriefiantoDimas Imam. “OPTIMASI PEMBUATAN SOHUN UBI JALAR MENGGUNAKAN EKSTRUDER PEMASAK-PENCETAK”. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 28, no. 1 (June 30, 2017): 36-45. Accessed June 21, 2024. https://jurnal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/14594.