Ningtyas, Rina, Sri LaksmiBetty Jenie, and Lilis Nuraida. “MIKROENKAPSULASI Lactobacillus Plantarum DENGAN BERBAGAI ENKAPSULAN PADA PENGERINGAN SEMPROT JUS JAMBU BIJI”. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 26, no. 2 (December 31, 2015): 163-170. Accessed July 22, 2024. https://jurnal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/11388.