AfiatiF., Yopi-, and MaheswariR. R. “PEMANFAATAN BAKTERI PROBIOTIK INDIGENUS DALAM PEMBUATAN KEJU LUNAK [Utilization of Indigenous Probiotic Bacteria in the Production of Soft Cheese]”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, Vol. 25, no. 1, Aug. 2014, p. 7, doi:10.6066/jtip.2014.25.1.7.