[1]
H. Munarko and S. Sugiyono, “PENGARUH BEBERAPA BAHAN BAKU TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI RENGGINANG SINGKONG (Manihot utilissima Pohl)”, J. Teknol Industri Pangan, vol. 30, no. 1, pp. 20-27, Jun. 2019.