TrianditaN., ZakariaF. R., PrangdimurtiE., and PutriN. E., “PERBAIKAN STATUS ANTIOKSIDAN PENDERITA DIABETES TIPE 2 DENGAN TAHU KEDELAI HITAM KAYA SERAT”, J. Teknol Industri Pangan, vol. 27, no. 2, pp. 123-130, Apr. 2017.