-Siswantoro -, RahardjoBudi -, BintoroNursigit -, and HastutiPudji -. 2011. “PEMODELAN MATEMATIK PERUBAHAN PARAMETER MUTU KERUPUK SELAMA PENGGORENGAN DENGAN PASIR [Mathematical Modeling of Quality Parameter Changes of Chips During Sand Frying]”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan 22 (1), 17. https://jurnal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/3391.