RianiCynthia Rizka, Lilis Nuraida, and Anja Meryandini. 2020. “ISOLASI BAKTERI ASAM LAKTAT ASAL JUS NANAS SEBAGAI KANDIDAT PROBIOTIK”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan 31 (2), 103-12. https://doi.org/10.6066/jtip.2020.31.2.103.