WibowoA. D.; SuhartonoM. T.; SiagianP. L. P. FRAKSIONASI DAN PENENTUAN PROFIL PROTEIN BUNGKIL KELAPA DENGAN SDS-PAGE [Fractionation and Profiling of Copra Meal’s Protein by Using SDS-PAGE]. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, v. 23, n. 1, p. 69, 6 Jun. 2012.