KhoidirS. I.; IrjayantiR. C.; PurnamaA. J.; WakhidahN. M.; AnggrianiR. Potensi Bunga Anggrek Cymbidium Golden Boy sebagai Sumber Antioksidan dan Aplikasinya pada Flower Leather. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, v. 35, n. 1, p. 56-66, 23 Jun. 2024.