AndarwulanN.; MuhammadG. N.; AgistaA. Z.; DharmawanS.; FitrianiD.; WulanA. C.; PratiwiD. G.; RahayuW. P.; MartiantoD.; HariyadiP. STABILITAS FOTOOKSIDASI MINYAK GORENG SAWIT YANG DIFORTIFIKASI DENGAN MINYAK SAWIT MERAH. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, v. 27, n. 1, p. 31-39, 30 Jun. 2016.