MurtiniE. S., & LestariN. O. S. (2017). FORMULASI COOKIES SUMBER PROTEIN BERBAHAN TEPUNG KACANG TUNGGAK SEBAGAI UPAYA PEMANFAATAN KOMODITAS LOKAL. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, 28(2), 194-200. https://doi.org/10.6066/jtip.2017.28.2.194