SeptianaA. T.; ZakariaF. R.; ,S. EKSTRAK JAHE (Zingiber Officinale Roscoe) PENGHAMBAT OKSIDASI LDL [Ginger (Zingiber Officinale Roscoe) Extracts Inhibits LDL Oxidation]. J. Teknol Industri Pangan 2013, 13, 70.